środa, 18 maja 2016

Niemcy - miasta od pełni życia po zaciszne kryjówki

Niemcy - miasta od pełni życia po zaciszne kryjówki


Autor: Lidia Sproch


Pulsujące metropolie, architektoniczne atrakcje, historyczne zabytki, ruchliwe pasaże handlowe, romantyczne domy z muru pruskiego, barwne nocne życie: miasta w Niemczech są wszechstronne.


Właściwie większość terenu Niemiec ma znaczenie w turystyce krajowej. Obszary w sąsiedztwie dużych ośrodków miejskich chętnie są wykorzystywane do uprawiania turystyki. Te bardziej atrakcyjne rejony Niemiec wykorzystywane są do turystyki urlopowej. Bardzo ważne są uzdrowiska. Turyści zagraniczni przyjeżdżają przede wszystkim ze względu na miejsca o bardzo wysokich walorach historycznych i kulturowych: leżące na historycznych trasach dolin Renu oraz Dunaju miasta są głównym celem wycieczek.

Regiony turystyczne Niemiec utożsamia się z krajami związkowymi, które zostały historycznie wykształcone.
W Niemczech jest ponad 10 000 miast pomiędzy Morzem Północnym a Alpami. A każde z nich ma własny, niepowtarzalny charakter. W tętniących życiem miastach goście biorą udział w wydarzeniach kulturalnych, imprezach muzycznych, odkrywają najcenniejsze skarby w muzeach. Również unikatowe świadectwa historii zachwycają wciąż na nowo.
Niemieckie miasta każdego dnia czekają na odkrycie. Obojętnie, czy jest to romantyczne zacisze, czy wielkomiejski zgiełk.

Ponad 1906 słonecznych godzin rocznie, 42 kilometry białej, piaszczystej plaży, pięć molo daleko wysuniętych w Morze Bałtyckie, najdłuższa w Europie promenada między "3 cesarskimi kąpieliskami",którą od lata 2011 można pospacerować aż do polskiego Świnoujścia, 150 km szlaków rowerowych - Eldorado dla aktywnych - i doskonale zachowana, wspaniała architektura kąpieliskowa.

Ciekawostki
Niemcy to czołowy producent chmielu (ok.30 % światowych plantacji), z którego piwowarzy wytwarzają ponad 5 tys. gatunków piwa. Tylko w tym kraju obowiązuje tzw. reguła czystości produkcji - nie używa się komponentów niesłodowych. Tradycje warzenia piwa są szczególnie widoczne w Bawarii. Na największe na świecie dożynki chmielowe, czyli Oktoberfest, przyjeżdżają co roku do Monachium miliony piwoszy.


https://www.luna90-podrozemarzen.blogspot.com

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

sobota, 14 maja 2016

Urlop "od kuchni"

Urlop "od kuchni"


Autor: iwolec


Co robią kelnerki, aby dostać wyższe napiwki? Jak radzą sobie barmani i obsługa hotelowa, by przyciągnąć klienta? Sezon urlopowy to - obok wypoczynku, zabawy i relaksu wczasowiczów - okres wytężonej pracy i walki o każdą złotówkę tych „po drugiej stronie”.


Kiedy sezon urlopowy w pełni, właściciele restauracji, barów czy hoteli zacierają ręce i – pod warunkiem, że pogoda dopisze – liczą niemałe korzyści finansowe. Ich pracownicy z kolei mają okazję do większych zarobków, głównie dzięki napiwkom zostawionym przez zadowolonych klientów. Jak przecież powszechnie wiadomo – największy zysk kelnerki, barmani czy obsługa hotelowa, mają właśnie dzięki napiwkom. Ale co tak naprawdę decyduje o ich wysokości?

Czynników jest wiele i niestety wiele z nich w rzeczywistości nie zależy od samego kelnera. Dobry humor klienta, lepszy dzień kucharza, jakość produktów spożywczych, sprawnie działająca lodówka czy wreszcie przyjemnie pachnący lokal to na pozór niedostrzegalne, ale bardzo ważne elementy wpływające na nastrój, a tym samym hojność klienta. Na szczęście w dużej mierze sukces zawodowy (a więc i większe napiwki) zależą od nas samych, a konkretnie od dobrego przygotowania, odpowiedniego nastawienia, no i od czegoś jeszcze...


Tajemnicza broń kelnera
Z pewnością każdemu z nas zdarzyła się sytuacja, kiedy zostawiliśmy napiwek kelnerce, nie tylko dlatego, że była ładna czy miła, ale bo miała w sobie „to coś”. Faktycznie czasem zdarza się, że, nie wiedzieć dlaczego, mamy ochotę podarować większy napiwek kelnerowi bądź kelnerce, niekoniecznie wyłącznie za wyjątkową jakość obsługi. Dlaczego?

Wiktor Koszycki, analityk zachowań społecznych twierdzi, że to właśnie przez feromony. Każdy z nas tak naprawdę wydziela większe bądź mniejsze ich ilości, przyciągając do siebie osoby z otoczenia. Działanie feromonów następuje bez udziału świadomości – wdychane poprzez organ VNO znajdujący się w przegrodzie nosowej, przesyłane są bezpośrednio do podwzgórza mózgu, gdzie powstają nasze emocje - zarówno te pozytywne, jak i negatywne. - Dlatego między innymi czujemy sympatię czy przyciąganie do kogoś, kogo zupełnie nie znamy, a ktoś inny, właściwie bez przyczyny, wzbudza naszą niechęć – wyjaśnia Koszycki. – Feromony, docierając bezpośrednio do mózgu, wpływają na emocje i nastawienie klienta. To dzięki nim goście podświadomie zmieniają swój nastrój, stają się bardziej otwarci i przyjaźniej nastawieni do kelnera czy obsługi hotelowej. Wśród naszych klientów spory procent stanowią osoby pracujące w gastronomii. Jak twierdzą, stosują feromony właśnie po to, by zwiększyć swoje napiwki - dodaje.


W klubie

W klubach i pubach, gdzie dominuje alkohol, działanie feromonów jest potęgowane. Pod wpływem alkoholu luzują się „hamulce socjalne”, które powstrzymują nas przed instynktowymi, zwierzęcymi zachowaniami. Feromony zyskują wtedy możliwość pełnego działania. Z sukcesem wykorzystują to tancerki i tancerze erotyczni, którzy swoje dochody, a konkretnie ich wysokość, uzależniają od profesjonalnego, świetnie przygotowanego występu i oczywiście umiejętności "rozgrzania" tłumów. Im gorętszą wytworzą atmosferę, tym wyższy otrzymają napiwek. Dlatego między innymi feromony są bardzo często wykorzystywane właśnie w klubach, na pokazach, podczas wieczorów panieńskich i kawalerskich.


Zyskać kontrolę

Jak wynika z Pierwszego Ogólnopolskiego Badania Skuteczności Feromonów, barmani i kelnerki korzystając z nich, zwiększają skuteczność w pracy, a więc i wysokość otrzymywanych napiwków. Szczególnie latem są one zdecydowanie większe, bo teraz, kiedy bardziej się pocimy, nasze ciało wydziela więcej feromonów. Jak się okazuje, związki te są nierzadko nieodłącznym elementem przygotowania do pracy – takim jak biała koszula czy profesjonalny makijaż. I nie dotyczy to tylko tancerek w klubach, kelnerek czy barmanów, ale właśnie obsługi hotelowej, po której raczej nie spodziewalibyśmy się korzystania z feromonów.


Feromony.pl

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Saksonia

Saksonia


Autor: Lidia Sproch


Urokliwa przyroda z masywami górskimi, malowniczymi dolinami i jeziorami zachęca do spędzenia urlopu w otoczeniu przyrody. Przyroda, ale także miasta Saksonii rokrocznie przyciągają rzesze turystów. Imponujące zamki, majątki ziemskie i ogrody zaliczające się do kulturowego dziedzictwa kuszą swym pięknem i historią.


Saksonia, jako jeden z najpiękniejszych landów Niemiec, jest celem licznych wycieczek turystów z krajów ościennych jak również samych Niemców. Najbardziej polecanymi są miejsca w stolicy Saksonii, oraz w jej okolicy.

Turystyczne regiony Saksonii łączą bogactwo unikalnych skarbów kultury i sztuki, wielowiekowe tradycje i niepowtarzalne piękno krajobrazu. Uznanie w świecie przynoszą Saksonii wyroby sztuki rękodzielniczej: instrumenty muzyczne z Vogtlandu, drewniane figurki z Rudaw, porcelana z Miśni, tkaniny z Plauen („koronki z Plauen”) i zegarki z Glashütte.

Bardzo interesujące i niezapomniane wrażenie pozostawia w pamięci spacer tarasami Uffera wydłuż Łaby równolegle do starego miasta. Wtedy można zrozumieć, dlaczego Drezno porównywane jest swoim urokiem do włoskiego miasta. Szczególnie pięknie prezentuje się w świetle zachodzącego słońca w okresie letnim. Uroku dodaje romantyczne oświetlenie najstarszych budynków Starego, miasta szerokie tarasy duża ilość zieleni, a przede wszystkim widok na Łabę, na której kursuje tak zwana biała flota. Jest to najstarsza flota statków parowych na świecie. Czasami Drezno, dzięki właśnie tym statkom parowym, porównywane jest do Miast leżących nad rzeką Missisipi, gdzie również pływają podobne okręty. Właśnie w tym klimacie, zawsze w pierwszym weekendzie maja, organizowany jest festiwal Jazzowy Dixiland na świeżym powietrzu.

Region winiarski Saksonia
Saksonia to najdalej wysunięty na północny wschód i jeden z najmniejszych regionów winiarskich w Europie. Saksonia posiada ogromną różnorodność odmian winogron - jeszcze tylko tutaj uprawia się np. szczep Goldriesling. Zdecydowana większość saksońskich win jest konsumowana lokalnie w regionie, dlatego są one takim rarytasem w całych Niemczech.

Saksonia - Anhalt (Sachsen-Anhalt)
Najbardziej typowymi elementami krajobrazu kraju związkowego Saksonia-Anhalt są doliny rzek Łaby i Sali oraz góry Harz.
Do kraju związkowego Saksonia-Anhalt należy wschodnia część gór Harz (najwyższy szczyt Brocken 1142 m n.p.m.). Głębokie doliny ze stromymi ścianami, rumowiska skalne, zalesione szczyty oraz łąki i kosodrzewiny powyżej 1000 m n.p.m. to typowe charakterystyczne cechy krajobrazu.

Góry Harz to bardzo efektywnie wykorzystywany turystycznie rejon. Jest tutaj wiele ośrodków sportów zimowych, ośrodki wczasowe i uzdrowiska. Bardzo wiele z miejscowości turystycznych ma historię sięgającą średniowiecza. Były to osady górnicze, mieściły się tutaj klasztory oraz pałace.


https://www.luna90-podrozemarzen.blogspot.com

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Dumna piękność na północy: Hamburg

Dumna piękność na północy: Hamburg


Autor: Lidia Sproch


Brama do świata, piękność, perła północy: zielone miasto nad wodą nie bez powodu uchodzi za jedno z najpiękniejszych w Niemczech. Nawet zwykle bardzo powściągliwym z natury hanzeatyckiego miasta trudno jest ukryć dumę ze swojej metropolii. Swoją atmosferą i nadmorskim urokiem Hamburg oczaruje każdego, kto był tu choćby raz.


Właściwa nazwa to: Wolne i Hanzeatyckie Miasto Hamburg. Drugie co do wielkości miasto w kraju i największy port Niemiec. Leży na północy nad rzeką Łabą, 110 km od jej ujścia do Morza Północnego.
Hamburg jest miastem bardzo starym i pamięta czasy samego Karola Wielkiego, który je na początku IX w. założył. W średniowieczu było jednym z najważniejszych członków Hanzy.

Miasto superlatyw
Hamburg jest drugim co do wielkości miastem w Niemczech, oferującym swoim gościom wyjątkowe atrakcje: kultura i sztuka z najwyższej półki, światowe hity musicalowe, cudowne muzea, ambitne i ciekawe spektakle teatralne, widowiska operowe, jeden z najlepszych zespołów baletowych świata, doskonała gastronomia, ekskluzywne sklepy, ekscytujące życie nocne i zabytki, jakich dostarczyła 1200-letnia historia miasta. Hamburg jest miastem młodym, nowoczesnym, przyjaznym i kosmopolitycznym, które jest jednocześnie pełne kontrastów. Każdy zakątek Hamburga wygląda inaczej, a mimo to wszystko łączy się w jedną, harmonijną całość: z jednej strony barwna dzielnica St. Pauli wraz z Reeperbahn, najbardziej grzeszną ulicą na świecie. Z drugiej strony porządna i bogata dzielnica Blankenese z szacownymi willami.

Albo centrum miasta – jedyne, które leży nad jeziorem – Alstersee. Większe, zajmujące obszar 160 hektarów jezioro, nazywane Außenalster („zewnętrznym Alsterem”), jest prawdziwym rajem dla amatorów żagli i kajaków. To tereny wypoczynkowe mieszkańców Hamburga, które leżą najbliżej miasta i są doskonałym miejscem do relaksu lub zwyczajnego leniuchowania. Tak samo jest zresztą też nad mniejszym jeziorem, Binnenalster („wewnętrznym Alsterem”), znajdującym się w sercu miasta. A nad jeziorem czekają kawiarnie, sklepy oraz ekskluzywny pasaż handlowy i promenada Jungfernstieg.

Starówka, port, targ rybny: to, co trzeba koniecznie zobaczyć
Dla wielu to właśnie starówka stanowi esencję miasta. Przenosi gości w czasy, gdy zamożni kupcy robili tutaj doskonałe interesy na handlu kawą, herbatą i przyprawami korzennymi.

Zawsze jednak to wycieczka po porcie, która zaczyna sie przy nabrzeżu Landungsbrücken, jest absolutną atrakcją każdej wizyty w Hamburgu. Stąd już tylko jeden krok do starego tunelu pod Łabą (Alter Elbtunnel): charakterystyczna, kopulasta budowla mieści maszynerię obsługującą cztery ogromne windy, transportujące od 1911 roku zarówno ludzi, jak i pojazdy na głębokość prawie 24 metrów. Następnie tunel prowadzi na drugi brzeg Łaby do dzielnicy Steinwerder.

Stąd rozpościera się panorama Łaby z widokiem na Hafenrand, katedrę św. Michała (zwaną tu potocznie „Michel”) i trzy przycumowane w porcie zabytkowe statki-muzea. W każdą niedzielę o świcie handluje się tutaj świeżymi rybami i nie tylko – to prawdziwe zakupowe przeżycie z rodzaju tych niezapomnianych.

The Beatles i Hamburg
Niezapomniani są również The Beatles: na początku lat 60 ubiegłego wieku chłopcy z Liverpoolu szturmem zdobyli Hamburg swoimi trwającymi niekiedy nawet po osiem godzin występami w legendarnym klubie Star-Club. Na placu prze katedrą św. Pawła (St. Pauli) znajduje się spektakularny pomnik-instalacja, mający przypominać, że właśnie w Hamburgu „Fab Four“ rozpoczęli swoją karierę: wielka, okrągła płyta z granitu, która wygląda jak winylowa płyta grająca. W jej rowkach są zatopione paski z nierdzewnej stali z wygrawerowanymi około 70 tytułami piosenek grupy. Specjalne oświetlenie sprawia wrażenie, że płyta się kręci. Zainstalowane na ziemi lampy oświetlają figury – wykonane ze stali szlachetnej kontury Johna, Paula, George`a i Ringo. Nieważne, czy jest się fanem Bitelsów, czy nie: fanem Hamburga jest się tutaj zawsze.

Przechadzki i spacery po ogrodzie botanicznym Planten und Blumen
Jeden z najbardziej ulubionych parków hamburczyków, który ma do zaoferowania o wiele więcej, niż tylko rośliny i kwiaty. Oprócz flory i fauny oraz zadbanych trawników, pawilonu tropikalnego, ogrodu aptecznego, strumyków i jeziorek można tu udać się do japońskiej herbaciarni, pospacerować po przepięknym ogrodzie różanym, pojeździć na rolkach i na kucykach - przy czym ta ostatnia propozycja jest w zasadzie zastrzeżona dla dzieci. Ale pograć w minigolfa i poskakać na trampolinie mogą też i więksi. Dla tych ostatnich są również miłe ogrodowe knajpki, a dla wszystkich razem cowieczorny romantyczny świetlny koncert nad wodą.


https://www.luna90-podrozemarzen.blogspot.com

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Bawaria - najchętniej odwiedzany region Niemiec

Bawaria - najchętniej odwiedzany region Niemiec


Autor: Lidia Sproch


Inspiracja i prawdziwa radość życia. Biało-błękitne niebo i krystalicznie czyste jeziora. Średniowieczne miasta i pulsujące metropolie. Bawarskie obyczaje i serdeczna gościnność. Mistyczne bory i pokryte śniegiem szczyty. Aktywny styl życia i odpoczynek. Światowe dziedzictwo UNESCO i urozmaicona oferta kulturalna. Tym wszystkim inspiruje Bawaria.


Bawaria – kraj urlopów i cel podróży nr 1 w Niemczech
Raj dla szukających odpoczynku i amatorów sportu tworzą liczne, krystalicznie czyste rzeki i jeziora, parki narodowe, rezerwaty przyrody i parki krajobrazowe, mistyczne lasy i słoneczne winnice, dzikie i romantyczne średniogórze, majestatyczne szczyty Alp – wraz z najwyższym szczytem Niemiec, Zugspitze. Na licznych, popularnych szlakach turystycznych, takich jak np. Szlak Romantyczny, Szlak Zamków czy Niemiecki Szlak Alpejski można odkrywać tutejsze urozmaicone krajobrazy.

Bawarska różnorodność
Niezliczone malownicze wioski, miasta ze średniowiecznymi rezydencjami i oczywiście Monachium – bawarska stolica i metropolia światowego formatu – tworzą Bawarię; ponadto wspaniałe pałace i zdobne, barokowe kościoły, średniowieczne klasztory i niezdobyte twierdze: słynny na świecie zamek Neuschwanstein (króla Ludwika II) i kościół Wieskirche (światowe dziedzictwo UNESCO; jak również Limes, Würzburg, Bamberg i Regensburg). Łącznie ponad 100 000 zabytków architektury, więcej niż 1 200 muzeów i zbiorów sztuki oraz 40 najwyższej rangi scen teatralnych i operowych znajduje się w Bawarii. Poza tym przyciągają tradycyjne imprezy, takie jak na przykład monachijski Oktoberfest, Wesele w Landshut, Misteria Pasyjne w Oberammergau czy słynny norymberski jarmark bożonarodzeniowy z Dzieciątkiem Jezus.

Bawaria szczyci się największą wśród wszystkich krajów związkowych Niemiec powierzchnią obszarów wypoczynkowych. Najważniejsze w turystyce Bawarii są oczywiście Alpy: dotyczy to zarówno turystyki krajowej, jak i zagranicznej. W Alpach na terenie Bawarii jest wiele ośrodków turystycznych i sportowych, uzdrowiska, hotele i centra kongresowe.

Przede wszystkim miasta Bawarii stanowią tutaj ośrodki turystyczne. Wśród nich najważniejszymi są:
Monachium
Augsburg - założony jeszcze w czasach rzymskich, odegrało znaczącą rolę w historii średniowiecznej.
Zabytki Augsburga: katedra romańsko-gotycka (XI, XIV w.), kościoły z XV-XVI w., kaplica Fuggerów w kościele Św. Anny, osiedle mieszkaniowe Fuggerei (XVI w.), brama miejska (XVI w.), ratusz, arsenał, pałac w stylu rokoko z XVIII w.


Landshut
Historia Landshut sięga XIII w. W średniowieczu Landshut pełniło okresowo rolę rezydencji książęcej. Od roku 1800 do 1826 w Landshut działał uniwersytet, który przeniesiono do Monachium. Najciekawszym zabytkiem Landshut jest ul. Altstadt - najcenniejszy zespół zabytkowy w Niemczech, na który składają się XIV-wieczny kościół, rezydencja i XVI-wieczne domy mieszczaństwa.

Ingolstadt - dziś znane przede wszystkim z głównej siedziby koncernu samochodowego Audi. Inglostadt to miasto, które powstało w średniowieczu (XIII wiek). Było rezydencją książąt i królów w XIV i XV w. W Inglostatd założono w 1472 r. uniwersytet, na którym rozwijały się nauki humanistyczne, po roku 1549 był on centrum kontrreformacji.


https://www. luna90-podrozemarzen.blogspot.com

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.