Poczuj ten smak, czyli wyjazd integracyjny
Autor: Olga Zmarzły
Co zbliża ludzi prócz pracy, zainteresowań, uczucia? Oczywiście jedzenie! Wspólne biesiadowanie przy suto zastawionym stole to dla wielu okazja nie tylko do rozmów towarzyskich, ale też skosztowania wymyślnych potraw o niespotykanym smaku. Okazją do poznania tajników sztuki kulinarnej są wyjazdy integracyjne.
Oferta wyjazdów integracyjnych to nieprzemierzona głębia propozycji. Wystarczy tu wspomnieć chociażby poszukiwanie skarbów na promie płynącym do Skandynawii czy na patrząc na polski rynek- kurs gotowania regionalnych potraw. Hasło „cudze chwalicie, swego nie znacie” zaczyna więc trochę przechodzić do lamusa. Coraz więcej osób zainteresowanych jest lokalną kuchnią.
Szansę na takie doświadczenia kulinarne można zdobyć decydując się na wycieczkę w dany region. Bogactwo jest wielkie, bo parząc na mapę Polski nietrudno oprzeć się wrażeniu, że przecinające ją rzeki odgradzają różne wpływy kulturowe, a co za tym idzie- świadczą między innymi o odrębności kuchni. Będąc nad morzem czy na Mazurach nie sposób nie spróbować ryb. Flądry, węgorze, okonie, szczupaki czy sandacze- na samo wspomnienie ich smaku niejednej osobie cieknie ślinka. Co ciekawe- w zależności od regionu przyrządzenie ich się różni.
Jak więc poznać tajniki regionalnych kuchni, by zamiast schabowego na talerzu pojawiły się jakieś nieznane i pewnie nawet często zapomniane smaki? Rozwiązaniem jest na przykład wspomniany już wyjazd integracyjny na przykład na wspomnianych już Mazurach odbywający się w gospodarstwie agroturystycznym. Wiele tego typu ośrodków ma w swojej ofercie ciekawe kursy o tym właśnie charakterze.
Wbrew powiedzeniu „Gdzie kucharek sześć tam nie ma co jeść” pobyt w takim miejscu i gotowanie pod okiem doświadczonej kucharki to szansa na niezapomniane przeżycia. Nie tylko kulinarne, ale towarzyskie. Wszak wspólne gotowanie i jedzenie zbliża ludzi.
Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.
Oferta wyjazdów rzeczywiście cały czas się powiększa. Uważam jednak, że wycieczki dla firm muszą być prawdziwą atrakcją. Pracownicy mają nie tylko się integrować, ale również odpoczywać i cieszyć się ze wspólnie spędzanego czasu. Dlatego w tym roku chyba zdecydujemy się wysłać nasze zespoły za granicę. Mamy nadzieję, że będą zadowoleni
OdpowiedzUsuńNasza firma zdecydowała się, by organizować imprezy integracyjne w Kotlinie Kłodzkiej. Dzieje się tam naprawdę wiele, teren jest ogromny, a i nie brakuje integracyjnych zadań. Pracownikom chyba bardzo się podoba taka odmiana :D
OdpowiedzUsuń